企业 产品 知识
工业 农业 房产 汽车 家居 服饰 日用 IT 文教 生活 健康 服务 工商 商务 广告 工程
  • 视产地预冷与低温贮藏,减少贮菜损耗

    2020-05-29 10:51   兰州宏鼎蔬菜产销合作社   1964次浏览
  • 价 格: 面议

    由于各种蔬菜对温度的反应不一,确定蔬菜的贮藏温度,必须根据蔬菜本身对低温的适应性而定。例如,绿熟番茄贮藏温度为10-12、甜椒为7-9、黄瓜为10-13、萝卜为1-3、胡萝卜为0-1、马铃薯为3-5、菠菜为-6至0、菜花为0至0.5、洋葱为-3至0、大蒜为-1至0等。可见,大部分蔬菜的贮藏适宜低温在0左右。若低于这个温度,蔬菜也会受冻。蔬菜受冻后,组织和细胞受到机械力的破坏,产生脱水。有的蔬菜受冻后细胞受到破坏而死亡;解冻后汁液外流,失去商品、食用价值。但有的蔬菜耐寒力较强,如菠菜在-9还能复鲜,适于冻藏。

    信息编号66215740联系我时请一定说明是在百业信息网看到的谢谢

  • 联系方式

    公 司:兰州宏鼎蔬菜产销合作社

    主 营: 兰州蔬菜,甘肃蔬菜,兰州甘蓝

    联 系:陈国鼎

    地 址:兰州市红古区平安镇张家寺村

    手 机:13220485666 18793107608

    座 机:0931-6201418

  • 相关分类