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  • 农家干花菜,自晒脱水蔬菜西兰花,产地批发微商货源

    2020-08-01 17:24   仪陇时光印象电子商务馆   581次浏览
  • 价 格: ¥ 21

    花菜干的制作方法:

    1、去除花菜菜叶,削去菜花上污脏的部分。掰成直径3~5厘米的小棵,放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。

    2、锅内水烧开,放入两大勺食盐,将洗净的花菜倒入锅中,大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。

    3、用漏勺将花菜捞出沥水,放在大盆中,倒入竹筛。在太阳下暴晒两天,晚上要收回,以免淋到露水。晒成花菜干后,收在密封的食用塑料袋中扎紧储藏即可。

    注意事项:

    1、花菜晒干后,体积大幅缩小,所以煮前要掰大一点。

    2、花菜不能煮得太烂,否则不容易捞出。

    3、煮的时候放盐可起到杀菌作用,而且便于以后保存,不易变质。

    4、夏天,特别是黄梅季节花菜干如有发霉迹象,应立即放在太阳下晒,或放在微波炉中消毒。

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    公 司:仪陇时光印象电子商务馆

    主 营: 四川土特产,四川烟熏腊肉,时令水果

    联 系:王爱国

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    手 机:18181067111

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