苹果属于什么类型水果?苹果种类都有哪些?

2020-04-03 21:38   221次浏览

苹果是大家十分熟悉的一种水果,口感十分的脆甜,微微的还带有点酸。含有丰富的糖类,营养价值颇高。那么有关于苹果的了解你知道多少呢?

苹果是生活中大家很常见也很经常吃的一种食物,可以说是全国各地都有卖,而且一年四季都可以吃到苹果,那么你知道苹果属于哪类水果吗,有多少种苹果呢?苹果属于哪类水果按季节分类:苹果属于秋季水果。按地域分类:苹果属于北方水果。按水果分类:苹果属于仁果类水果。苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,是温性的水果,果实球形,味甜,是普通的水果,也是最常见的水果,富含丰富的营养,是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。

苹果有哪些品种

苹果有超过7,500个已知品种,良种有红星系列、红富士、乔纳森等。下面就介绍一些生活中常见的苹果种类:

1、红富士苹果

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红富士最负盛名~,知名度,已经成了苹果的代言人啦。红富士果实圆或近圆形,底部较平,果个大,大小整齐,端正,果面平滑,有果粉并有光泽,蜡质层厚。底色黄绿,色泽艳丽,条红或片红着色。在烟台,成熟期一般在10月中下旬至11月上中旬。

红富士含水分较多,口感甜脆,“性格”耿直,一脆到底~!

2、红将军苹果

红将军苹果是中国的专家从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变,是一个非常优良的中熟品种。

红将军苹果大约比红富士提前30-40天上市,果实比红富士略大。

它比一般的红富士还要出众,果肉呈黄白色,质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。

但是它的外形却与中国传统的红富士极为相似。

3、金帅苹果

金帅又名金冠,原产美国。长圆形或圆形,的特点是:果皮底色黄绿,成熟后是金黄色的。

通常在中秋节前就有上市的了。

别看它颜色偏绿,却不酸,肉质细,味道偏甜,香气比较浓郁~~~金帅苹果新鲜的时候咬起来酥酥松松的,水分很足,但是贮藏后就会发绵,大烟台人一般说:变面了!适合喜欢吃面苹果的人~

4、乔纳金苹果

乔纳金是金冠×红玉苹果杂交育成的,果实圆锥形,底色绿黄或淡黄,阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹;果面光滑有光泽,蜡质多,有早结果,早丰产的特性。

乔纳金的果肉是乳黄色的,肉质开始的时候松脆,摘下储存一段时间后也会变面~

5、红星苹果

红星苹果个大,颜色好,熟透了的苹果红彤彤的,果面光滑,富有光泽,十分鲜艳夺目,很勾人食欲~~;有的底部有五棱,果肩起伏不平。

红星的果肉淡黄色,松脆,果汁多,味甜;更大的优点是它有一股浓浓的香味,屋子里如果摆放了一盘红星苹果的话,满屋子都会有香味,就是吃完苹果后,嘴上还能留下香味!

6、嘎啦苹果

嘎啦苹果的果实中等大,短圆锥形,果面金黄色。阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观,有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽。这个果子比较早熟~~

果肉浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分适口。因为它丰产稳产,容易管理。现在市场上似乎越来越多啦。

7、国光苹果

国光苹果大家一般都会认识~~国光果实较小,颜色大多青中泛红或通体翠绿,贮存一段时间后变为红色或嫩黄色,口感清脆、酸甜,吃多了也不会使人感到腻甜,而且很耐储存,小时候过年,就指着它解馋呢~!

苹果的种类很多,上面是比较常见的几种苹果的种类。俗话说,每天一苹果,疾病远离我。大家记得少吃垃圾食品,多吃点水果哦~

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